فوائد الجزر عيادة ضمى نجد ; من الخضروات ذات القيمة الغذائيه العالية ، ففيه جميع الفيتامينات 0 ويستخدم الجزر في معالجة الانهيار العصبي والسكري والقرحة ، والأكزيمات ، كما أنه يعوض نقص البوتاسيوم في الجسم ، ويقوي النظر لوجود مادة الكاروتين 0 والجزر الطازج أسرع هضماً من المطبوخ ، والمطبوخ علاج مفيد لحالات الإسهال التي تصيب الأطفال أما الطازج فهو ملين للمعدة 0 عصير الجزر يستخدم في الشفاء من تضخم الطحال والغدد اللمفاوية واليرقان وآلام المفاصل ، وعصيره أفضل مصادر الكلسيوم ، كما أنه يحمي الإنسان من الإصاية بالسرطان ، كما يساعد على صفاء البشرة إذا دهن الوجه لمدة عشرون دقيقة ، وإذا شرب على الريق ...