الطمينة الجزائرية

الطمينة الجزائرية الحلا والحلويات ; الطمينة الجزائرية اولا هذه الوصفة تقدم للمرأة الوالدة من جديد (بعد الولادة) وتقدم للضيوف مثل الطمينة في بعض المناطق كما انها تفيد اللبنات النحيفات المكونات 4 كيلات قمح منقي ومحمص ومرحي 2 كيلات لبلابي ( حمص صغير طري وبنين) مرحي 1/2 كيلة حمص مرحي جوز و لوز محمصين ومرحيين واضافة المكسرات هي خطوة اختيارية وكاين اللي يحط العدس في مكان الحمص لانو فيه الفيتامينات والحديد التي تساعد النافسة في استرجاع صحتها وتجنب فقر الدم طريقة التحضير : بعدما تطحن المكونات تخلط وتغربل في كسرونة نحط 2 مغارف زبدة + مغرف عسل ونخلط جيدا نضعها على نار هادية . ثم نضيف ...