كنافة نابلسيّة بالقشطةكنافة نابلسيّة بالقشطة الحلا والحلويات ; كنافة نابلسيّة بالقشطة المقادير: * ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية * 4 ملاعق طعام من السمن * 200 غ من عجينة شعيرية العثملية? مقطّعة إلى قطع قصيرة * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 2 أكواب أو 500 مل من الماء * ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة * 2 أكواب من قطر السكر طريقة التحضير: * يُدهن قعر وجوانب قالب الخبز المدوّر والمسطّح قياس 25 سم بمزيج مسحوق الصبغة البرتقالية مع ملعقتين من السمن (مع الاحتفاظ جانباً بملعقتين كبيرتين من السمن). * توضع عجينة العثملّيّه في الصينيّة. * تُذوّب الكميّة ... |
| الحلا والحلويات التورت والجاتوهات والكيك, استشارات فى الحلويات, المعجنات والفطائر والتارت, الحلويات الشرقية والغربية, عصائر و فواكه و ايس كريم |
| |||||
| | | ||||
| | | ||||
![]() |
| |
| أدوات الموضوع | أنماط العرض |
| | #1 |
| | كنافة نابلسيّة بالقشطة المقادير: * ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية * 4 ملاعق طعام من السمن * 200 غ من عجينة شعيرية العثملية? مقطّعة إلى قطع قصيرة * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 2 أكواب أو 500 مل من الماء * ½ كوب أو 60 غ من دقيق الذرة * 2 أكواب من قطر السكر طريقة التحضير: * يُدهن قعر وجوانب قالب الخبز المدوّر والمسطّح قياس 25 سم بمزيج مسحوق الصبغة البرتقالية مع ملعقتين من السمن (مع الاحتفاظ جانباً بملعقتين كبيرتين من السمن). * توضع عجينة العثملّيّه في الصينيّة. * تُذوّب الكميّة المتبقية من السمن في قدرٍ صغير وتُسكب فوق العجينة ثم تُضغط العجينة بواسطة وعاء مليء بالماء لمدّة ساعة على الأقل في مكانٍ معتدل الحرارة. * يُرفع الوعاء وتُخبز صينيّة العثمليّه في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئويّة لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح العجينة جافّة. تُستخرج الصينيّة من الفرن وتوضع جانباً. * يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الماء ودقيق الذرة في قدرٍ مع التحريك المستمرحتى يغلي و يصبح سميكاً. * يُسكب مزيج حليب نستله المكثف المحلّى فوق العثمليّه ويُملّس السطح بشكلٍ متجانسٍ. * تُترك الكنافة لمدّة 5 دقائق قبل أن تقلب إلى طبقٍ للتقديم. * تُقطّع وتُزيّن بالفستق المسحوق ثم تُقدّم ساخنةً مع القطر. |
|
| | #2 |
| | مأراوع قلمك حين يصول ويجول بين الكلمات تختار الحروف بكل أتقان .. تصيغ لنا من الأبداع سطور تُبهر كل من ينظر إليها .. دمت بحب وسعاده .. |
|
| | #3 |
| | الايادي يارب |
|
| | #4 |
| | يسلموؤ عالمرور |
|
| | #5 |
| | يعطيك العافيه |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالقشطة, نابلسيّة, كنافة |
| أدوات الموضوع | |
| أنماط العرض | |
| |
إعلانات نصية : | ||||||