كعكات قلوب الحب

كعكات قلوب الحب الحلا والحلويات ; كعكات قلوب الحب المقادير: (لعمل 15 حبة) للعجينة: 1125 غرام دقيق ناعم 80 غرام زبدة 40 غرام سكر صفار بيضة كبيرة قليل من الملح زيت الفانيللا دقيق للرش للمسات الأخيرة: مربى المشمش مربى الفراولة سكر التحلية الطريقة ٭ امزجي الزبدة مع الملح حتى تصبح خفيفة ورقيقة ثم أضيفي السكر واخلطيهم جيدا. حركي الخليط أثناء إضافة زيت الفانيللا والبيضة مع الخفق الخفيف. أضيفي الدقيق الناعم المنخول وحركي الخليط بالملعقة الخشبية ثم ضعي العجينة في أكياس بلاستيكية واتركيها تهدأ في الثلاجة لمدة 20 دقيقة. ٭ استخدمي سطحا مغطى بالدقيق لبسط العجينة بحيث تكون سماكتها 2-3 مليمترات، ثم استخدمي قوالب التقطيع لعمل قطع ...