كبسة بالدجاج على الطريقة اليمنية

كبسة بالدجاج على الطريقة اليمنية مطبخ طبخات اكلات عالميه وشعبيه ; كبسة بالدجاج على الطريقة اليمنية المقادير: 8 أكواب أو 2 لتر من الماء 1 أو 1 كغ من الدجاج الكامل مقطّعة إلى 8 أجزاء 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا مقطعتان إلى مكعبات متوسطة الحجم 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل مفرومتان ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من أكباش القرنفل المطحونة ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة 2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البندورة المقشرة والمقطعة إلى مكعبات 3 ملاعق طعام من معجون البندورة 2 مكعبات ...