آشتاق و آغرق في تفاصيلك

31-12-2011, 01:46 AM

آشتاق و آغرق في تفاصيلك

نبدا با المقادير:

بيضتين
2_ملعقه كبيره زبده
2_ملعقه كبيره عسل
2_ملعقه صغيره باكنج بودر
2_كاس دقيق كويتي
1_كاس سكر
1_علبه كامله فانيلا
4نقاط خل ورشه ملح

الطريقه

نخلط جميع المقادير ماعد الدقيق نضع نص كاس في قدر في حمام مائي

ونخلط على النار الى درجه الغليان ثم نضيف نص الكاس الثاني لمده 7الى5 دقائق

وبعد 5 او 7 دقائق تكون العجينه شبه ناجحه

نضيف اليها الكاس الثانيه ونحركه ولوم تكون العجينه شبه ثقيله شوي يعني تتكور في ايدك

كذا تكون بعد الانتهاء تماما

اذا حسيتي انها خفيفه زيدي دقيق عليها

ونكوره كذا

ونبداء نرش الرخام دقيق ونفرد ونضعها في صينيه الكيك وندخل اول كوره

مفروده وبسرعه تتحمر من فوق وتحت اذا فرن كهربائي

على درجه حرار 500 واذا الفرن الكبير من فوق وتحت وانتبهي لان الكيكه بسرعه تنجح وكذا كوره وراء كوره تنفرد وتوضع على جانب الى انتهاء الكميه ونقطعها بي اي شي ىعندك وتكون متساويه ونخلط المقادير التاليه

2حبه قشطه كبيره فنجال قهوه حليب بوني نص نستله وفانيلا

وتصب على اول طبقه وكذا طبقه وراء طبقه الى انتهاء الكميه والباقي من الكيك

انا طحنته وورشيته على وجه الكيكه واخليكم مع الصور

31-12-2011, 01:57 AM

الله يكون في عون المشتاق

31-12-2011, 08:16 AM

راااااااائع

يسلمممممممو

31-12-2011, 09:42 AM

تسلم الايادي ع الوصفه

31-12-2011, 06:04 PM

"

يعطيك العافيه

أدوات الموضوع
عرض نسخة للطبع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
أنماط العرض
النمط الخطي الانتقال إلى النمط المختلط الانتقال إلى النمط الموضوعي

إعلانات نصية :
تويتر - twitter	فيسبوك - facebook	العاب ضمى نجد
يوتيوب ضمى نجد	جالري ضمى نجد	شات ضمى نجد الصوتي