قشــور البآذنجآن تمنع تكون الخلايا السرطآنيه..

قشــور البآذنجآن تمنع تكون الخلايا السرطآنيه.. الطب والتغذية والصحه العامه ; قشــور البآذنجآن تمنع تكون الخلايا السرطآنيه.. أكدت دراسة حديثة ان قشور الباذنجان غنية بمركبات "الباسيولين" المضادة للأكسدة والتي تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الأصابة بالشيخوخة وتلف جدران خلايا الجسم والدماغ , إضافة إلى دورها في إنتاج هرمونات الذكوره والانوثه , وتكوين أملاح عصارة المرارة اللآزمة لإمتصاص بعض الفيتامينات الهامه للجسم , إضافة إلى ذلك فإن قشور الباذنجان غنية بالعديد من الأحماض الفينولية الهامة التي تمكن أهميتها في تخفيض نسبة الكوليسترول الخبيث علاوة على إصلاح الخلل بالمادة الوراثيه للحامض النووي مما يمنع تكوين الخلايا السرطانيه في الجسم .. ...