الســـــــــويسرولـ مطبخ ضمى نجد ; المقادير - 7 بيضات مع فصل الصفار عن الزلال - كوب واحد أو 200 غرام من السكر - 4/3 كوب أو 105 غرام من الدقيق الذاتي الرفخ، المنخول - ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا - برش ليمونة حامضة - 2/1 1 ملعقة صغيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير - لتحضير الحشوة: - علبة 395 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى بالشوكولاتة - كوبان أو 300 غرام من التمر المفروم - 2/1 1 ملعقة صغيرة من قهوة نسكافه السريعة التحضير - 2/1 كوب أو 50 غرام من اللوز المطحون الطريقة يُسخن الفرن حتى حرارة 175 درجة مئوية؛ يُدهن قالب سويسرول قليل ...